Областной конкурс профессионального мастерства "Империя вкуса".
Областной конкурс профессионального мастерства "Империя вкуса"
27 февраля студенты нашего техникума участвовали в областном конкурсе профессионального мастерства "Империя вкуса". В конкурсе приняла участие 21 команда из профессиональных образовательных организаций Нижегородской области.
Наши девушки выступили в трёх номинациях.
Цветкова Любовь участвовала в конкурсе по поварскому искусству на тему "Люблю тебя, земля Нижегородская". Она приготовила блюдо "Утка медовая с яблоками и клюквенным соусом". Тематический стол был оформлен столовым бельём "Чкаловский гипюр".
В конкурсе по кондитерскому искусству в номинации торт на тему "В традициях Российских народных промыслов" участвовала Кравчук Анна, которая изготовила торт "Дымковская игрушка".
В конкурсе творческих работ в номинации художественная фотография "Еда как искусство", приняли участие студенты гр.15-п (руководитель Шихотова Н.А.) и завоевали 1 место. Они отмечены Грамотой и памятным подарком.
Члены жюри отметили высокий профессиональный уровень приготовленных изделий и отметили девушек - участниц конкурса Благодарственными письмами и кулинарными книгами.
Мастер производственного обучения Каштанова Н.А.